El Grupo de Teatro Res o no Res de Mataderos presente en el II Congreso de Historia y de la Carne y sus derivados en Mataderos.
Presentaron un fragmento de la Obra FUENTEVACUNA, basada en la toma del Frigorífico Lisandro de la Torre de Mataderos en 1959.
Sobre la base de la comedia dell’arte y de las
mitologías el carnaval, las bufonadas cantantes y sonantes son metáfora
de la integración expresada por el pueblo, los trabajadores del
frigorífico y el barrio entero en esos episodios históricos.
Agradecemos a todos sus integrantes y en especial a su Director Prof. Gustavo Potenzoni
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