Mataderos, barrio de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que nació 1901 con la inauguración del Mercado Nacional de Hacienda, hoy Mercado de Liniers SA, el que trajo a la zona un gran desarrollo demográfico y la instalación de establecimientos derivados de la industria cárnica, los reseros que llegaban de las zonas rurales arreando ganado, nos legaron la idiosincrasia gaucha que nos identifica, aferrando las raíces de nuestra tradición gaucha donde “campo y ciudad” se integran preservando nuestro Patrimonio Cultural.
Organizado por el Foro de la Memoria de Mataderos y la Biblioteca
"Esteban Echeverria" de la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos
Aires, celebramos los 128 años del barrio de Mataderos, con presentación
de libros, danza y musica.
- Apertura
Lic. Maria Eugenia Villa – Directora de la Biblioteca de la Legislatura Porteña
- Breve reseña de la Historia de Mataderos
Museóloga Zulema Cañas – Presidente del Foro de la Memoria de Mataderos
- Presentación de los libros editados sobre historia Mataderos:
“Anécdotas de Reseros de ayer, hoy y siempre”
Prof. Juan Cruz Jaime
“La sangre que corre” -
Cdra. Myrtha Schalom
“ Hospital Juan F. Salaberry, su historia –
Prof. Dr. Ernesto Gutfraind
“Mataderos y la carne – Aportes del III y IV Congreso de Historia y de la Carne y sus derivados en Mataderos” -Debate de las Carnes –
Prof. Cdor. Josúe Berman
“100 años del Club Nueva Chicago” -
Prof.. Lorena Crespo
Canto Surero:
Alberto Iriart
Francisco Penacino
Danzas nativas –
Marta Mack y Alberto Iriart
Grupo de Danzas Folclóricas de San Pantaleón
